[Mách bạn] Ung thư dạ dày có ăn được cao ngựa không?
Ung thư dạ dày có ăn được cao ngựa không đang là câu hỏi thắc mắc của rất nhiều người.Vì cao ngựa được biết đến là loại thực phẩm chức năng có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt. Mời bạn đọc cùng GenK STF tìm hiểu câu trả lời trong bài viết dưới đây.
Xem thêm:
Nội dung bài viết
Tìm hiểu chung về cao ngựa
Cao ngựa là gì?
Cao ngựa là loại thực phẩm chức năng được nấu từ xương ngựa bằng phương pháp chưng cách thủy xương ngựa trong nhiều ngày sao cho thành quả thu được là dạng cao keo đặc. Thành quả thu được dưới thể rắn sẽ được ép lại và chia nhỏ thành từng miếng nhỏ, bảo quản bằng nilon bọc kín.
Cao ngựa có mấy loại?
Phân loại dựa trên loại ngựa thì cao ngựa gồm các loại: cao ngựa vàng, cao ngựa đen, cao ngựa trắng, cao ngựa màu.
Phân loại dựa trên cách nấu:
- Cao ngựa nguyên chất: Nguyên liệu nấu 100% là từ xương ngựa, không kết hợp thêm nguyên liệu nào khác. Loại cao ngựa này được cho là tốt nhất và cũng có giá thành cao vì nấu 10kg xương ngựa mới cho ra được thành quả là 1kg cao ngựa.
- Cao ngựa toàn tính: Nguyên liệu nấu bao gồm cả xương ngựa và thịt ngựa, loại cao ngựa này thường có giá thành rẻ hơn so với cao ngựa nguyên chất.
Tác dụng của cao ngựa đối với sức khỏe người bệnh ung thư dạ dày
Theo nghiên cứu cho thấy trong thành phần của cao ngựa chứa 17 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể như: Lysine, leucine, valine, threonine, phenylalanine, tryptophan, arginine,… Bên cạnh đó cao ngựa còn cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào gồm protein, keratin và một số khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, photpho. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào như vậy cao ngựa mang lại một số tác dụng cho người bệnh ung thư dạ dày như:
Bồi bổ cơ thể
Với hàm lượng dinh dưỡng phong phú 17 loại axit amin, protein, keratin và các loại khoáng chất thiết yếu sẽ giúp cơ thể bạn nhanh chóng hồi phục sau những đợt điều trị mệt mỏi. Đặc biệt là những người mới phẫu thuật, mới kết thúc đợt hóa xạ trị kéo dài.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Phác đồ điều trị kéo dài, chi phí điều trị tốn kém, tác dụng phụ của điều trị gây nhiều căng thẳng mệt mỏi cho người bệnh ung thư dạ dày, nhiều người bệnh đã gặp phải tình trạng mất ngủ, ngủ không ngon giấc. Trong thành phần của cao ngựa có chứa tryptophan, tác dụng giúp an thần, cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp giảm căng thẳng mệt mỏi cho người bệnh.
Tinh thần thoải mái, tâm lý ổn định đóng vai trò rất quan trọng với đáp ứng điều trị. Vì thế, cao ngựa giúp cải thiện giấc ngủ là một tác dụng rất tốt cho người bệnh ung thư dạ dày
Hỗ trợ tiêu hóa
Các loại axit amin có trong cao ngựa sẽ giúp chống oxy hóa tế bào, tiêu diệt các gốc tự do và giúp kìm hãm sự hoạt động của các vi khuẩn có hại trong dạ dày. Do đó, cao ngựa sẽ giúp hỗ trợ cải thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa cho người bệnh ung thư dạ dày.
Cải thiện các bệnh lý xương khớp
Người bệnh ung thư dạ dày ở độ tuổi trên 50 thường có bệnh xương khớp đi kèm. Sử dụng cao ngựa giúp cung cấp nguồn canxi, photpho dồi dào, giúp cải thiện tình trạng đau nhức do thoái hóa xương khớp, loãng xương cho người bệnh.
Hỗ trợ điều hòa chỉ số mỡ máu
Thành phần lysine, arginine, flavonoid có trong cao ngựa giúp trung hòa cholesterol xấu, thông qua đó giúp hỗ trợ điều hòa chỉ số mỡ máu cho người bệnh ung thư dạ dày có bệnh nền rối loạn chuyển hóa lipid.
Ung thư dạ dày có ăn được cao ngựa không?
Với những lợi ích kể trên thì câu trả lời cho thắc mắc ung thư dạ dày có ăn được cao ngựa không là hoàn toàn có bạn nhé. Cao ngựa có tác dụng hỗ trợ rất tốt cho người bệnh đang trong quá trình điều trị và giúp bồi bổ, phục hồi thể trạng sau điều trị cho bệnh nhân ung thư dạ dày.
Một số cách sử dụng cao ngựa tại nhà cho người bệnh ung thư dạ dày
Hấp cách thủy
Lấy một lượng cao nhỏ vừa ăn cho vào bát con rồi cho vào nồi hấp cách thủy, hoặc bạn cũng có thể đặt bát đựng cao ngựa hấp nồi cơm. Cao ngựa chảy mềm bạn có thể ăn trực tiếp hoặc trộn cùng mật ong để dễ ăn hơn.
Nấu cháo
Trong quá trình nấu các món cháo cho người bệnh, bạn có thể cho thêm một lượng nhỏ cao ngựa cho người bệnh ăn. Món cháo cao ngựa giúp bổ máu, tăng cường sức khỏe phục hồi thể trạng cho người bệnh nhanh hơn.
Nấu món hầm
Cao ngựa có thể kết hợp cùng với gà, chim bồ câu hoặc tim lợn và một số vị thuốc bắc khác như táo đỏ, ý dĩ, đẳng sâm,…để nấu món hầm bổ dưỡng cho người bệnh.
Lưu ý khi sử dụng cao ngựa đối với người bệnh ung thư dạ dày
Ung thư dạ dày có ăn được cao ngựa không bạn đã tìm được câu trả lời, vậy sử dụng cao ngựa như nào cho đúng, bạn cần lưu ý những điểm sau:
- Cao ngựa có tác dụng phục hồi thể trạng rất tốt nhưng bạn cũng không nên quá lạm dụng, người trưởng thành không nên ăn quá 10g cao ngựa mỗi ngày. Bạn nên hỏi trực tiếp ý kiến bác sĩ điều trị về liều lượng sử dụng phù hợp với thể trạng bản thân là tốt nhất.
- Chất lượng cao ngựa dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ và môi trường ngoài, vì thế bạn cần bảo quản cao ngựa ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời. Tốt nhất, bạn nên bảo quản cao ngựa trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng được tốt nhất.
- Nên ăn cao ngựa lúc bụng đói và ăn vào buổi sáng hoặc trưa. Hạn chế sử dụng cao ngựa vào buổi tối vì hàm lượng dinh dưỡng cao nếu ăn buổi tối có thể gây đầy bụng, chậm tiêu.
- Bạn cần tìm hiểu địa điểm mua được cao ngựa uy tín, đảm bảo chất lượng, tránh mua phải cao ngựa giả sẽ không mang lại tác dụng như mong muốn mà có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Cao ngựa thật nhìn có độ trong nhất định, bảo quản ngăn mát tủ lạnh sẽ giòn và dễ đập vỡ. Cao ngựa giả có màu đục, để ngăn mát tủ lạnh không giòn cứng, khó đập vỡ.
Hy vọng bài viết đã cung cấp đầy đủ thông tin giúp bạn giải đáp được thắc mắc ung thư dạ dày có ăn được cao ngựa không. Bạn cần lưu ý một số thông tin để sử dụng cao ngựa mang lại hiệu quả và tác dụng tốt nhất nhé.
Mách bạn: Để hỗ trợ điều trị các bệnh lý dạ dày tá tràng các chuyên gia sức khỏe của GOLDHEALTH VIỆT NAM khuyên bạn nên dùng thêm Genk STF vì trong Genk STF có chứa thành phần Fucoidan sulfate hóa cao, phân tử lượng thấp được chiết xuất hoàn toàn tự nhiên từ rong nâu, hiệu quả vượt trội so với Fucoidan thông thường, Fucoidan sulfate hóa cao giúp:
- Nâng cao sức đề kháng, tăng cường chức năng miễn dịch, nâng cao thể trạng cơ thể
- Giúp giảm nguy cơ ung bướu do gốc tự do gây ra
- Giảm tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị và sau phẫu thuật
- Giảm triệu chứng viêm loét dạ dày, tá tràng
- Hỗ trợ hạ mỡ máu
Đối tượng sử dụng:
- Người mắc các bệnh lý dạ dày, viêm loét dạ dày, tá tràng
- Người đang và sau quá trình hóa trị, xạ trị hoặc phẫu thuật, sử dụng nhiều kháng sinh, hóa chất.
- Người muốn giảm nguy cơ mắc các bệnh ung bướu, tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng.
- Người bị mỡ máu, cholesterol cao
Đặt mua GENK STF tại đây https://genkstf.vn/dat-hang
XEM VIDEO: