Rễ cây chùm ngây có tác dụng gì? Những công dụng bất ngờ của rễ chùm ngây
Rễ cây chùm ngây có tác dụng gì là một câu hỏi được quan tâm rất nhiều. Bởi vì cây chùm ngây là một vị thuốc quý có tác dụng đối với nhiều chứng bệnh khác nhau. Không chỉ thân và lá của cây mà rễ cây chùm ngây cũng có những tác dụng chữa bệnh bất ngờ. Và bài viết sau đây của GENK STF sẽ giúp bạn có được câu trả lời cho câu hỏi rễ cây chùm ngây có tác dụng gì.
Xem thêm:
- Hành trình vượt qua ung thư của 3 người phụ nữ
- [XEM NGAY] Ăn sầu riêng có làm dày niêm mạc tử cung hay không?
- Rau chùm ngây có tác dụng gì cho bé? Các mẹ không nên bỏ qua
Nội dung bài viết
1. Tìm hiểu về cây chùm ngây
Cây chùm ngây hay còn được biết tới dưới cái tên gọi đó là cây ba đậu dại, loài cây này có tên khoa học là Moringa oleifera. Đây là cây thân gỗ, thuộc họ chùm ngây và có xuất xứ ban đầu từ vùng Nam Á. Tuy nhiên sau này loài cây này thường mọc hoang và được trồng, được sử dụng ở nhiều nơi trên khắp thế giới trong đó có nước ta.
Cây chùm ngây có độ cao từ vài mét cho tới chục mét. Sau khi trồng khoảng 3 đến 4 năm là cây đã ở độ tuổi trưởng thành. Lá cây chùm ngây dài từ 30 tới 60cm, có dạng hình lông chim, màu xanh rêu.
Cây chùm ngây thường trổ hoa vào tháng 12 hoặc đầu tháng 1, hoa có màu trắng, có cuống, dạng giống như hoa đậu, có lông tơ và thường mọc thành chùm. Quả của cây thì có màu sẫm dạng treo, dài từ 20 tới 40cm. Hạt cây chùm ngây có màu đen, hạt tròn có 3 cạnh, giống hình hạt của đậu hà lan.
Cây chùm ngây được trồng ở nước ta và được thu hái để làm thuốc hay để chế biến các món ăn. Bài thuốc từ cây chùm ngây đã được chứng minh là có hiệu quả chữa bệnh và được đánh giá là rất an toàn. Trong cây chùm ngây có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau phải kể đến như vitamin A, C, nhóm B cùng với các khoáng chất như canxi, magie, sắt, mangan, kali, kẽm, photpho.
2. Những công dụng của cây chùm ngây
Dựa vào giá trị dinh dưỡng có trong cây chùm ngây, các nhà nghiên cứu đã chỉ chỉ ra được nhiều lợi ích của loài cây này, cụ thể là:
- Ngăn ngừa ung thư
- Cải thiện quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ miễn dịch
- Giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch
- Giúp bảo vệ lá gan
- Giúp giảm lượng đường trong máu
- Hạn chế tình trạng cao huyết áp
- Ngừa thiếu tình trạng máu
- Giúp duy trì một làn da khỏe mạnh, săn chắc, bảo vệ làn da và làm chậm quá trình lão hóa da
3. Rễ cây chùm ngây có tác dụng gì?
Cây chùm ngây là một loài thực vật đặc biệt, tất cả các bộ phận của nó, từ rễ, thân, lá, hạt,… đều có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Và có thể kể đến một số tác dụng nổi bật của bộ phận rễ như là:
- Cải thiện tình trạng tăng cholesterol, tăng lipid máu, tăng triglyceride
- Giúp hỗ trợ điều trị bệnh u xơ tiền liệt tuyến cũng như ngăn ngừa sỏi oxalat
- Giúp bồi bổ cơ thể, nâng cao sức đề kháng và tăng cường khả năng miễn dịch
- Tăng cường khả năng sinh lý của phái mạnh, giúp cho nam giới tự tin hơn trong chuyện phòng the
- Giúp tăng cường tuần hoàn máu
- Tốt cho xương khớp
- Ổn định huyết áp
Với nhiều tác dụng tốt như vậy, rễ chùm ngây ngày càng được sử dụng rộng rãi hơn trong đời sống hàng ngày. Thay vì bỏ đi như trước kia thì giờ đây rễ cây chùm ngây đã được sử dụng đúng cách và hiệu quả.
4. Cách thu hoạch rễ của cây chùm ngây
Không phải rễ của cây chùm ngây nào cũng có thể thu hoạch và sử dụng làm thuốc. Phần rễ chỉ có dược tính tốt khi tuổi thọ của cây chùm ngây đạt trên 6 năm. Bên cạnh đó năm cuối cùng trước khi đào rễ chùm ngây thì người chủ không được thu hoạch phần lá bởi vì khi bị bứt lá, cây sẽ lấy hết dưỡng chất ở rễ đi nuôi chồi và lá non, từ đó làm cho dược tính trong rễ suy giảm đáng kể. Đặc biệt, cây trồng càng lâu năm thì phần rễ cây càng có tác dụng tốt, vì thế khi chọn rễ chùm ngây các bạn nên căn cứ vào năm tuổi của cây.
5. Rễ cây chùm ngây ngâm rượu như thế nào?
5.1. Rễ cây chùm ngây có ngâm rượu được không?
Rễ cây chùm ngây có ngâm rượu được không là một câu hỏi được nhiều người thắc mắc và câu trả lời tất nhiên là có rồi. Ngoài việc chế biến rễ chùm ngây bằng cách sắc thành nước uống thì vẫn còn có một cách khác đó là dùng rễ chùm ngây để ngâm rượu. Cách chế biến rễ chùm ngây như thế này rất phù hợp với nam giới. Tuy nhiên để có một bình rượu ngon bạn cần biết các quy trình ngâm rượu đúng cách.
5.2. Cách ngâm rượu rễ chùm ngây
Bình rượu chùm ngây ngon nhất là khi bạn chọn được những loại rễ trên 6 năm tuổi. Hơn nữa, nếu như bạn đã có ý định dùng rễ chùm ngây để ngâm rượu thì tốt nhất bạn không nên hái lá chùm ngây bởi nếu thu hoạch lá thì cây sẽ tập trung chất dinh dưỡng để nuôi lá và chồi, khi đó phần rễ sẽ bị mất đi một lượng chất dinh dưỡng khá lớn.
Khi sơ chế phần rễ chùm ngây để ngâm rượu, bạn cần rửa sạch rễ và để ráo nước sau đó mới dùng loại rượu định ngâm để rửa qua rễ chùm ngây. Cuối cùng cho rễ chùm ngây vào trong bình ngâm, đổ rượu ngập phần rễ trong bình và ngâm trong khoảng 3 tháng. Khi sử dụng không quá lạm dụng mà mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 100ml rượu rễ cây chùm ngây.
6. Những ứng dụng của rễ chùm ngây
6.1. Một số bài thuốc từ rễ cây chùm ngây
Điều trị tăng cholesterol, tăng lipid máu và tăng triglyceride: Mỗi ngày dùng 30g rễ khô hoặc 100g rễ tươi sau đó nấu với 1 lít nước. Nấu nước sôi khoảng 15 phút và để uống cả ngày. Ngoài ra sử dụng rễ chùm ngây ngâm rượu trên 3 tháng cũng có tác dụng rất tốt.
Điều trị u xơ tiền liệt tuyến: Lấy 100g rễ chùm ngây tươi cùng với 80g lá trinh nữ hoàng cung tươi hay lấy 30g rễ chùm ngây khô và 20g lá trinh nữ hoàng cung khô. Sau đó nấu với 2 lít nước, nấu đến khi còn lại nửa lít thuốc và uống khi còn ấm, ngày chia làm 3 lần.
Làm thuốc tránh thai: Để sử dụng làm thuốc tránh thai thì cứ khoảng 5 ngày lấy 150g rễ chùm ngây tươi rửa sạch, băm nhỏ, sau đó đem nấu với 2 lít nước. Nếu đến khi còn 1 lít nước thuốc thì chia ra ngày uống 2 lần.
Hỗ trợ điều trị ung thư: Mỗi ngày uống khoảng 100ml rượu ngâm chùm ngây có công dụng hỗ trợ điều trị ung thư. Ngoài ra uống rượu chùm ngây thường xuyên cũng có tác dụng giúp phòng chống ung thư rất hiệu quả.
Lưu ý:
Do tác dụng ngừa thai của rễ chùm ngây do đó phụ nữ mang thai tuyệt đối không được sử dụng vì có thể ảnh hưởng không tốt đến thai nhi.
6.2. Một số món ăn từ được chế biến rễ chùm ngây
Ít người sử dụng rễ chùm ngây để chế biến thức ăn, tuy nhiên vẫn có một số thương nhân chuyên thu mua củ và rễ cây chùm ngây về để chế biến làm mù tạt và một số món ăn như:
- Chế biến như một loại rau dùng để ăn với lẩu
- Kho với thịt
- Làm món cá chép om dưa cùng với rễ chùm ngây
- Nấu canh rễ chùm ngây cùng với thịt lợn băm
7. Một điểm khi sử dụng rễ cây chùm ngây mà bạn cần lưu ý
Dưới đây là những lưu ý khi sử dụng rễ chùm ngây:
- Trước khi dùng rễ thì phải rửa sạch đất cát
- Để đạt tác dụng tốt thì cần dùng rễ có tuổi thọ trên 6 năm
- Rễ càng lâu năm thì dược tính càng tăng lên
- Bạn có thể phơi khô, sao vàng rễ để có thể bảo quản lâu dài và tiện lợi cho việc vận chuyển
- Khi sắc uống, cần phải dùng nồi đất để âm thuốc
- Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ cũng như thầy thuốc trước khi sử dụng rễ cây để hỗ trợ điều trị bệnh
Biện pháp phòng ngừa ung thư di căn, giảm tác dụng phụ hóa xạ trị.
Mách bạn: Để phòng ngừa ung thư di căn và hạn chế tác dụng phụ hóa xạ trị ung thư các chuyên gia đầu ngành khuyên bệnh nhân nên dùng sản phẩm Genk STF vì trong Genk STF có chứa thành phần Fucoidan sulfate hóa cao phân tử lượng thấp được chiết xuất hoàn toàn tự nhiên từ rong nâu, hiệu quả vượt trội so với Fucoidan thông thường, có tác dụng:
- Giảm tác dụng phụ của hóa xạ trị, thuốc kháng sinh, hóa chất độc hại.
- Giúp tăng sức đề kháng, tăng cường miễn dịch hỗ trợ phục hồi sức khỏe, thể lực.
- Hỗ trợ bổ sung các chất chống oxy hóa, hạn chế gốc tự do, dự phòng ung bướu
- Hỗ trợ điều trị các vấn đề về viêm loét dạ dày, tá tràng
- Hạ mỡ máu
Đối tượng sử dụng:
- Người đang và sau quá trình hóa trị, xạ trị hoặc phẫu thuật, sử dụng nhiều kháng sinh, hóa chất.
- Người muốn giảm nguy cơ mắc các bệnh ung bướu, tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng.
- Người mắc các bệnh lý viêm loét dạ dày, tá tràng
- Người bị mỡ máu, cholesterol cao
Đây là thành tựu khoa học tiến bộ vượt bậc của Viện Hàn lâm KH & CN Việt Nam trong cuộc chiến phòng chống các bệnh về ung bướu và giảm tác dụng phụ sau hóa xạ trị hỗ trợ điều trị ung thư.
Đặt mua Genk STF tại đây >>> https://genkstf.vn/dat-hang
Bài viết trên đã cho giúp giải đáp cho bạn về câu hỏi rễ cây chùm ngây có tác dụng gì. Hy vọng các bạn biết cách sử dụng rễ của loài cây này đúng cách để tăng cường sức khỏe và cải thiện hệ miễn dịch của bạn tốt hơn.
XEM VIDEO: Phóng sự về bệnh nhân Ung thư đại tràng
