Cách chữa gan nhiễm mỡ độ 1 hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua

Gan nhiễm mỡ độ 1 là giai đoạn nhẹ của bệnh gan nhiễm mỡ. Ở giai đoạn này bệnh vẫn chưa xuất hiện các triệu chứng rõ ràng nên thường rất khó phát hiện do đó có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm. Và hôm nay GENK STF sẽ cùng bạn đi tìm hiểu về căn bệnh gan nhiễm mỡ độ 1 này nhé!

Xem thêm: 

• Giải pháp giúp người phụ nữ 7 năm sống khỏe với ung thư

• [Ý kiến từ chuyên gia] Gan nhiễm mỡ uống thuốc gì là tốt nhất?

• Gan nhiễm mỡ độ 3: Dấu hiệu và cách điều trị

1. Gan nhiễm mỡ độ 1 là gì?

Gan nhiễm mỡ (hay còn gọi là gan thoái hóa mỡ) là tình trạng mà lượng mỡ ứ đọng trong gan vượt quá 5% tổng khối lượng của gan. 

Gan nhiễm mỡ độ 1 (hay còn gọi là gan nhiễm mỡ s1) là giai đoạn mỡ chỉ tích tụ một lượng nhỏ từ 5 đến 10% trọng lượng ở gan nên chưa ảnh hưởng nhiều đến chức năng gan. 

Vì vậy, ở giai đoạn này bệnh nhân vẫn chưa xuất hiện triệu chứng rõ ràng, do đó bệnh thường được phát hiện tình cờ. 

Đến khi bệnh đã tiến triển nặng, người bệnh sẽ xuất hiện các triệu chứng như mệt mỏi, da vàng, mắt vàng và sút cân, chán ăn, bụng sưng to bất thường. 

Những đối tượng có nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ như: 

• Người thừa cân béo phì, tăng mỡ máu
• Những người ống nhiều rượu bia
• Bệnh nhân bị tiểu đường type 2
• Những người béo bụng (nữ 80 cm, nam 90 cm)
• Người cao tuổi

2. Nguyên nhân gan nhiễm mỡ độ 1

2.1. Gan nhiễm mỡ do rượu bia

Theo thống kê thì rượu bia chính là nguyên nhân hàng đầu gây nên bệnh lý gan nhiễm mỡ. 

Việc sử dụng đồ uống có cồn sẽ làm tăng tích lũy triglyceride tại gan. 

Cụ thể là, hợp chất ethanol có trong rượu bia sẽ khiến cho tế bào Kupffer (một đại thực bào nằm ở xoang gan) bị kích hoạt sau đó làm gián đoạn quá trình oxy hóa acid béo. 

Từ đó, làm tăng quá trình tích lũy và giảm phân giải chất béo, gây mỡ hóa tế bào gan.

Ngoài ra, cồn cũng tác động làm chuyển dịch các độc tố, vi khuẩn từ ruột vào gan làm cho những người uống nhiều rượu bia dễ bị nhiễm độc. Các độc tố này làm cho các đại thực bào bị kích hoạt quá mức dẫn đến việc sản xuất các chất gây viêm, gây hoại tử tế bào gan. 

Cụ thể là các chất độc này sẽ làm cho tế bào Kupffer sản xuất cytokines và chemokines như TNF-alpha và Interleukin-8 (IL-8). 

• Chất TNF-alpha là nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ do chất này tăng sản xuất các gốc tự do (ROS) làm đẩy nhanh quá trình chết tự nhiên của tế bào gan.
• Còn IL-8 sẽ tăng quá trình hoạt hóa bạch cầu đa nhân trung tính dẫn đến gan nhiễm mỡ.

Các thống kê cho thấy, có đến 90% những người hay uống rượu bia thường có nguy cơ bị gan nhiễm mỡ. Và có đến 95% những người béo phì có thể tiến triển thành căn bệnh này. Nếu được phát hiện sớm và cải thiện kịp thời, thì bệnh gan nhiễm mỡ có thể diễn tiến đến các bệnh lý nguy hiểm khác như viêm gan, xơ gan và thậm chí ung thư gan.

2.2. Gan nhiễm mỡ do biến chứng từ các bệnh lý khác

Các bệnh lý rối loạn chuyển hóa như béo phì, tiểu đường hay tăng lipid máu có thể là nguyên nhân dẫn đến g an nhiễm mỡ 

2.3. Gan nhiễm mỡ do các nguyên nhân khác 

Ngoài các nguyên nhân kể trên thì bệnh nhân còn có thể mắc bệnh do một số các nguyên nhân sau:

Do lối sống không khoa học

Lối sống không khoa học bao gồm thói quen ăn uống và vận động không hợp lý. 

Gan nhiễm mỡ thường xuất hiện ở những người thích ăn nhiều thực phẩm có chứa nhiều dầu mỡ, chất béo hay chất bột đường. 

Đồng thời, những người lười vận động cũng sẽ có nguy cơ mắc bệnh cao hơn do chất béo tích tụ trong cơ thể không được giải phóng bằng các hoạt động thể chất. 

Di truyền 

Yếu tố di truyền cũng là một nguyên nhân của bệnh gan nhiễm mỡ. 

Nếu như trong một gia đình của bạn có nhiều người bị béo phì và gan nhiễm mỡ thì tỉ lệ bạn mắc căn bệnh này sẽ cao hơn so với những người khác. 

Trong trường hợp này thì cần phải thăm khám định kỳ để có thể phát hiện sớm bệnh để có những điều chỉnh trong chế độ ăn uống và vận động hợp lý nhất.

Thuốc hoặc các độc tố khác

Một số trường hợp viêm gan nhiễm mỡ còn có thể liên quan đến thuốc hoặc hóa chất độc hại nào đó. 

• Hoá chất độc hại đó có thể là các sản phẩm hóa dầu (petrochemicals) dùng trong kỹ nghệ hay là hóa chất chứa vinyl chlorine… 
• Một số thuốc mà khi chúng ta dùng quá liều thì có thể gây gan nhiễm mỡ ví dụ như các loại vitamin tan trong dầu, nhất là vitamin A, thuốc nhóm glucocorticoid, thuốc chữa loạn nhịp tim,… 

Cùng với đó, có một loại thuốc cũng gây tích tụ mỡ ở bụng và gan làm gan nhiễm mỡ. Các loại thuốc đó phải kể đến như có chứa hoạt chất corticoid  là một thành phần có trong các thuốc hỗ trợ cải thiện hen suyễn, khớp và các loại thuốc đông y không rõ nguồn gốc.

3. Triệu chứng gan nhiễm mỡ độ 1

Các biểu hiện và triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ: 

• Cơ thể thường xuyên cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng.
• Cảm thấy đau nhẹ, sốt nhẹ và khó chịu vùng hạ sườn phải.
• Cảm giác chán ăn, ăn uống khó tiêu
• Bệnh nhân luôn cảm giác thấy no và đầy bụng.
• Buồn nôn, nôn cùng với đó nước tiểu sẫm màu.
• Vàng da, vàng mắt do nồng độ bilirubin trong máu tăng cao.

Vì các triệu chứng khi không thật sự rõ ràng nên có thể nhiều người bệnh sẽ có tâm lý chủ quan. Nên lời khuyên dành cho bạn là khi có nghi ngờ mình có các vấn đề về gan hay sức khỏe, đừng chờ đợi xuất hiện các triệu chứng mà hãy đi thăm khám và kiểm tra chức năng gan sớm để được chẩn đoán chính xác.

4. Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 có nguy hiểm không?

Gan là một cơ quan giữ vai trò vô cùng quan trọng của cơ thể người bệnh vì gan đảm nhiệm rất nhiều chức năng khác nhau. 

Chính vì vậy, khi gan bị tổn thương và chức năng gan bị suy giảm sẽ làm ảnh hưởng đến hoạt động của nhiều cơ quan trong cơ thể cũng như sức khỏe của người bệnh. 

Trong 3 cấp độ, gan nhiễm mỡ độ 1 được xếp vào loại nhẹ nhất. Tuy nhiên, khả năng phát triển của bệnh và nguy cơ biến chứng sang viêm gan, xơ gan thậm chí là ung thư gan vẫn có thể xảy ra nếu bệnh không được can thiệp sớm. 

Trong hầu hết các trường hợp, khi gan nhiễm mỡ vẫn còn ở cấp độ 1 thì bệnh sẽ phát triển âm thầm và không có triệu chứng rõ ràng nên thường không được để ý. Chính vì thế mà bệnh nhân sẽ vẫn tiếp tục duy trì các thói quen không lành mạnh như ăn quá nhiều đồ béo, ngọt, mặn, uống nhiều bia rượu, hút thuốc lá, thức khuya và lười vận động,… Điều đó sẽ càng làm tăng tích lũy mỡ trong gan, sẽ khiến bệnh trầm trọng hơn.

5. Cách chữa gan nhiễm mỡ độ 1

5.1. Điều trị bằng thuốc

 

• Choline: 

Đây là loại thuốc có tác dụng biến đổi lipoprotein trong cơ thể. 

Sử dụng thuốc Choline có thể giúp phòng ngừa hoặc làm giảm tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ độ 1.

• Methionine(met): 

Met là một loại acid amin rất cần thiết cho cơ thể người bệnh gan nhiễm mỡ độ 1.

Loại thuốc này sau khi vào cơ thể người bệnh sẽ biến đổi thành choline. 

Thuốc có tác dụng hỗ trợ, làm tan mỡ trong gan, bảo vệ và giải độc gan. 

Tuy nhiên hiệu quả thuốc này chỉ bằng từ 10% đến 20% của tác dụng của thuốc Choline.

• Acid amin: 

Acid amin là thành phần cơ bản để hình thành nên các protein trong cơ thể. 

Do đó, acid amin sẽ có tác dụng duy trì và phục hồi chức năng gan đồng thời phục hồi các tế bào bị tổn thương ở gan. 

Muốn duy trì đủ hàm lượng protein trong cơ thể thì bệnh người cần bổ sung thêm acid amin.

• Các loại vitamin: 

Việc bổ sung các loại vitamin B, C, E rất cần thiết vào quá trình hòa tan chất béo trong gan. Những vitamin này có vai trò cung cấp dinh dưỡng bảo vệ gan và ngăn ngừa mỡ trong gan.

5.2. Thay đổi lối sống

Việc thay đổi lối sống có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiến triển sang giai đoạn nghiêm trọng hơn và giảm nguy cơ bị đau tim hoặc đột quỵ. 

Dưới đây là một số biện pháp bệnh nhân nên làm để cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ độ 1:

Giảm cân an toàn và tập thể dục

Điều quan trọng nhất mà những bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ nên làm để cải thiện tình trạng bệnh là giảm cân khoa học và tập thể dục thường xuyên. 

Tác dụng của việc này là giúp giảm lượng mỡ trong các tế bào gan của bạn và đồng thời làm giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim.

Việc giảm cân là việc làm đặc biệt quan trọng nếu như bệnh nhân cũng mắc bệnh tiểu đường loại 2. 

Tuy nhiên bệnh nhân nên lựa chọn những phương pháp giảm cân lành mạnh và khoa học. Người bệnh không nên ép cơ thể nhịn ăn, tập luyện với cường độ cao liên tục hay sử dụng một số loại thuốc giảm cân không rõ nguồn gốc.

Bỏ rượu

Như đã biết rượu, bia là nguyên nhân hàng đầu gây nên bệnh gan nhiễm mỡ. 

Nếu bạn được chẩn đoán bị gan nhiễm mỡ độ 1 thì việc nên làm là phải dừng việc sử dụng các thức uống chứa cồn để nhằm ngăn ngừa gan bị tổn thương thêm.

Ngừng hút thuốc

Nếu bạn đang hút thuốc thì việc bỏ thuốc là rất quan trọng, vì điều này cũng sẽ giúp làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý

Một chế độ dinh dưỡng cân bằng là điều rất quan trọng cho sức khỏe và đặc biệt tốt đối với trường hợp bệnh nhân mắc gan nhiễm mỡ giai đoạn 1. 

Do đó, bạn cần nắm phải kiểm soát được khẩu phần ăn của mình, hãy chỉ ăn đúng và ăn đủ lượng dinh dưỡng bạn cần.

Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên là mọi người nên uống nhiều nước, ăn nhiều rau xanh và trái cây vì những loại thực phẩm này rất giàu chất chống oxy hóa, có khả năng thanh lọc độc tố ra khỏi cơ thể của bạn. 

Ngoài ra, trong rau củ quả cũng có chứa nhiều các enzyme tự nhiên và các chất tăng cường sức đề kháng có thể tăng cường thêm cho sức khỏe cho lá gan. của bạn.

Bên cạnh đó, người bệnh bị gan nhiễm mỡ loại 1 nên hạn chế ăn những thực phẩm không lành mạnh (như đồ ăn nhanh, đồ ăn nhiều dầu mỡ, lượng carbohydrate cao,…)

Bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ mức độ 1 có thể hồi phục nếu bạn bắt đầu thay đổi chế độ ăn uống hợp lý vào thời điểm này. 

Điều quan trọng các bệnh nhân cần thêm các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa vào chế độ ăn uống và ăn nhiều rau. 

Ở trong giai đoạn gan nhiễm mỡ này, bệnh nhân không bị bắt buộc phải hạn chế protein.

6. Lời khuyên cho người gan nhiễm mỡ độ 1

Hiện nay vẫn chưa có phương pháp điều trị hoàn toàn cho bệnh gan nhiễm mỡ loại 1. Do đó, người bệnh chỉ có thể cải thiện tình trạng bệnh bằng cách thay đổi lối sống. Theo đó, bệnh nhân có thể áp dụng một số cách khắc phục như:

6.1. Khám sức khỏe định kỳ

Việc thăm khám sức khỏe định kỳ giúp các bác sĩ có thể theo dõi tiến triển bệnh cho bệnh nhân. Qua đó, các bác sĩ có thể biết được tốc độ phát triển của bệnh. 

Từ đó, có thể tìm ra những biện pháp cải thiện bệnh hiệu quả nhất. 

Vậy nên, những người bị gan nhiễm mỡ độ 1 nên duy trì việc thăm khám định kỳ 6 tháng 1 lần để có thể dễ dàng kiểm soát bệnh.

6.2. Đảm bảo cân nặng hợp lý

Việc bệnh nhân quá béo hay quá gầy đều có thể gây ra những ảnh hưởng xấu cho bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ 1. 

Khi bị chẩn đoán mắc bệnh, bạn nên xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý. 

Bên cạnh đó, người cũng cũng nên dành thời gian vận động thường xuyên để cải thiện được tình trạng bệnh. 

Sự kết hợp giữa ăn uống đúng cách và tập thể thao sẽ giúp bạn duy trì cân nặng ở mức ổn định và có thể góp phần cải thiện, hỗ trợ điều trị bệnh tốt hơn.

6.3. Không ăn thực phẩm giàu cholesterol

Cholesterol có rất nhiều trong các loại thực phẩm như nội tạng động vật và lòng đỏ trứng. 

Đây là những thực phẩm sẽ có thể gây ảnh hưởng rất xấu đến gan của các bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ độ. 

Việc thường xuyên sử dụng những thực phẩm này trong bữa ăn có thể khiến bệnh phát triển nhanh hơn. 

Do đó, để giảm mỡ trong gan, người bệnh không nên ăn những loại thực phẩm giàu cholesterol.

6.4. Tránh stress, không thức khuya

Thức quá khuya cộng với căng thẳng sẽ có hại cho sức khỏe của bạn.  Và đây cũng là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh, đặc biệt là gan nhiễm mỡ. 

Căng thẳng quá mức có thể dẫn đến rối loạn giữa các chức năng trong cơ thể đồng thời có thể khiến bệnh trở nên xấu hơn. 

Do đó, ở giai đoạn đầu của bệnh, người bệnh nên giữ cho mình tâm trạng thoải mái và không thức quá khuya. 

Điều này sẽ có tác dụng hỗ trợ tích trong việc điều trị và giảm lượng mỡ trong gan.

6.5. Không dùng đồ kích thích như rượu bia, thuốc lá

Đối với người bị gan nhiễm mỡ cấp độ 1 thì rượu bia hay thuốc lá là những chất kích thích vô cùng nguy hiểm hơn. 

Khi bị gan nhiễm mỡ, bệnh nhân nên từ bỏ hoàn toàn rượu bia hay thuốc lá để có thể cải thiện được tình trạng bệnh.

Trên đây là những thông tin về bệnh gan nhiễm mỡ độ 1 mà chúng tôi cung cấp cho bạn. GENK STF sẽ luôn đồng hành cùng bạn trên hành trình chăm sóc sức khỏe của bản thân bạn.