Những loại trái cây tốt cho người bệnh gan – Top 10 loại quả tốt nhất

Bổ sung những loại trái cây tốt cho người bệnh gan có vai trò rất quan trọng giúp hỗ trợ tăng cường chức năng gan, giải độc gan và mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe. Bài viết của GenK STF dưới đây sẽ cung cấp thông tin về những loại trái cây tốt cho người bệnh gan, mời bạn đọc cùng theo dõi.

Xem thêm:

• Điều kỳ diệu cho sức khỏe của bé trai bị ung thư máu
• Tư vấn: Bị viêm gan B rồi có tiêm phòng được không?
• Mách nhỏ: Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì và kiêng gì?

Một số bệnh lý về gan thường gặp

Viêm gan virus

Viêm gan virus là bệnh lý về gan phổ biến nhất, vì đây là bệnh lý truyền nhiễm có tốc độ lây lan rất nhanh. Có nhiều loại virus gây ra bệnh viêm gan như virus viêm gan A, viêm gan B, viêm gan C, viêm gan E, viêm gan D,…

Về con đường lây truyền và mức độ nguy hiểm sẽ tùy thuộc vào loại virus gây bệnh. Viêm gan A, viêm gan E lây truyền từ người sang người qua đường tiêu hóa như sử dụng nguồn nước không đảm bảo vệ sinh, dùng chung dụng cụ ăn uống như bát, thìa, đũa, cốc uống nước, ăn chung đồ ăn với người bệnh. Viêm gan A thường ít gây tình trạng bệnh nguy hiểm, tỷ lệ tử vong do viêm gan A rất thấp. Viêm gan E rất nguy hiểm đối với phụ nữ trong quá trình mang thai, có thể gây tử vong với tỷ lệ cao nếu không theo dõi điều trị kịp thời.

Viêm gan B, C có con đường lây truyền giống nhau từ mẹ sang con, lây qua đường máu và lây qua đường tình dục. Cụ thể, bạn có thể bị nhiễm viêm gan B, C nếu dùng chung bàn chải đánh răng, dao cạo râu, bơm kim tiêm với người bệnh, quan hệ tình dục không dùng bao cao su với người bệnh,… Viêm gan B, C đều có thể tiến triển thành viêm gan mạn tính, xơ gan và ung thư gan nếu không được điều trị ổn định.

Gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là tình trạng lượng mỡ tích tụ vượt quá 5% tổng trọng lượng của gan. Có nhiều nguyên nhân có thể dẫn đến tình trạng gan nhiễm mỡ như thường xuyên sử dụng các thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, lạm dụng rượu bia kéo dài, gặp nhiều căng thẳng áp lực trong công việc, thay đổi cân nặng đột ngột kể cả tăng cân hay giảm cân quá nhanh.

Hiện nay, chưa có thuốc đặc trị bệnh gan nhiễm mỡ. Để kiểm soát tình trạng bệnh lý chủ yếu dựa vào sự thay đổi chế độ dinh dưỡng, chế độ sinh hoạt của người bệnh, đồng thời kiểm tra sức khỏe định kỳ thường xuyên để can thiệp sớm những bất thường nếu có. Nếu không được kiểm soát tốt, bệnh gan nhiễm mỡ có thể tiến triển thành viêm gan, xơ gan và nhiều biến chứng nguy hiểm khác.

Xơ gan

Xơ gan là tình trạng tế bào gan khỏe mạnh bị thay thế bằng các mảng xơ sẹo do tổn thương tế bào gan trong thời gian dài không hồi phục. Các nguyên nhân thường gặp có thể dẫn đến xơ gan bao gồm lạm dụng rượu bia, gan nhiễm mỡ, viêm gan virus. Bệnh xơ gan rất nguy hiểm, thời gian đầu bệnh tiến triển âm thầm làm chức năng gan bị suy giảm, lâu dần không được điều trị có thể làm mất hoàn toàn chức năng của gan.

Một số biến chứng nguy hiểm của xơ gan có thể kể đến như gây xuất huyết tiêu hóa do vỡ giãn tĩnh mạch thực quản, hôn mê gan, suy thận, ung thư gan. Bệnh xơ gan hiện nay chưa có phương pháp điều trị triệt để. Tuy nhiên có thể làm chậm quá trình tiến triển của bệnh nếu được can thiệp và điều trị kịp thời.

Suy gan

Suy gan cũng là một tình trạng bệnh lý về gan phổ biến thường gặp. Suy gan có 2 thể là suy gan cấp và suy gan mạn. Suy gan cấp tiến triển nhanh, đột ngột có thể làm mất chức năng của gan trong vài ngày hoặc vài tuần và tỷ lệ gây tử vong rất cao. Suy gan mạn tính thường do tiến triển của xơ gan gây ra, bệnh diễn biến chậm có thể tiến triển trong vài năm mới gây ra triệu chứng.

Một số triệu chứng thường gặp ở bệnh nhân suy gan bao gồm: Khô, rát hoặc ngứa mắt; mong tay giòn mỏng, dễ gãy; tóc khô yếu, dễ rụng; cứng khớp; ngủ kém; mệt mỏi; phụ nữ thường gặp tình trạng rối loạn kinh nguyệt.

Ung thư gan

Ung thư gan là bệnh lý ác tính đường tiêu hóa thường gặp, gây tử vong cho người bệnh trong thời gian rất nhanh. Ung thư gan thường do các bệnh lý về gan khác tiến triển thành như xơ gan, viêm gan B, viêm gan C. Các triệu chứng bệnh ở giai đoạn đầu thường không rõ ràng, dễ bị nhầm lẫn với các bệnh gan khác làm người bệnh chủ quan không đi khám và điều trị.

Khi bệnh đã chuyển sang giai đoạn muộn, khả năng can thiệp điều trị thành công rất thấp, chủ yếu là điều trị triệu chứng để kéo dài thời gian sống cho người bệnh. Chính vì thế, dù bạn mắc bệnh lý gì về gan cũng không nên chủ quan, cần can thiệp điều trị sớm để bệnh không chuyển biến xấu, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Những loại trái cây tốt cho người bệnh gan

Các loại trái cây thường chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Đồng thời, hoa quả giúp hỗ trợ thúc đẩy quá trình làm lành tế bào gan, giúp tăng cường khả năng đào thải độc tố của cơ thể,giảm gánh nặng cho gan. Chính vì thế, những người có bệnh lý về gan nên tăng cường bổ sung hoa quả vào thực đơn hàng ngày.

Sau đây là những loại trái cây tốt cho người bệnh gan, mời bạn đọc tham khảo:

Quả nho

Quả nho là loại quả đứng đầu trong danh sách những loại trái cây tốt cho người bệnh gan. Vì loại quả này có chứa hoạt chất resveratrol, là một chất chống oxy hóa rất mạnh, giúp ức chế quá trình viêm, xơ hóa tế bào gan, bảo vệ tế bào gan khỏi nguy cơ tấn công của các gốc tự do gây hại. 

Những người đang mắc bệnh lý xơ gan, viêm gan virus sử dụng nho thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ bệnh biến chứng thành ung thư gan. Người bệnh gan nên lựa chọn nho tím hoặc nho đỏ để sử dụng sẽ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Quả dứa – Một trong những loại trái cây tốt cho người bệnh gan

Quả dứa hay còn gọi là trái thơm là loại quả có tác dụng rất tốt cho những người mắc bệnh lý về gan như xơ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ. Trong quả dứa có chứa thành phần là Bromelain là một loại enzym có đặc tính kháng viêm, tiêu sưng, kích thích tiêu hóa, giảm mỡ, giảm hiện tượng đầy bụng khó tiêu.

Bên cạnh đó dứa còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin B, C, photpho, kali. Những thành phần này giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, đào thải độc tố của gan và giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn giúp hạn chế sự hoạt động của các loại virus gây viêm gan.

Mặc dù mang lại tác dụng rất tốt cho những người đang có bệnh lý về gan nhưng người bệnh chỉ nên ăn 2 quả dứa mỗi tuần. Đồng thời, bạn nên lựa chọn những quả dứa chín, gọt sạch vỏ và bỏ mắt dứa để sử dụng.

Quả chanh

Quả chanh là một loại trái cây có chứa vitamin C và nguồn axit hữu cơ phong phú. Những thành phần này mang lại tác dụng chống oxy hóa, giảm viêm, bảo vệ gan, đồng thời ngăn chặn quá trình phá hủy tế bào gan. Những tác dụng này đều rất tốt với những người đang có bệnh lý về gan như xơ gan, viêm gan.

Sử dụng nước chanh ấm đều đặn hàng ngày giúp mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như thanh nhiệt, giải độc, tăng cường miễn dịch, giảm tình trạng tích tụ mỡ thừa tại gan, giảm tình trạng gan nhiễm mỡ.

Quả táo

Táo chứa thành phần chất xơ hòa tan dồi dào, đồng thời sử dụng táo còn mang lại tác dụng tích cực trong việc giải độc, kích thích nhu động ruột, kích thích tiêu hóa và tăng cường hoạt động chuyển hóa dinh dưỡng, thức ăn trong cơ thể.

Mỗi ngày, người bệnh gan nên ăn 1-2 quả táo để làm giảm gánh nặng cho gan, giúp cơ thể đào thải kim loại nặng, đồng thời ngăn ngừa tình trạng hình thành sỏi túi mật. 

Những loại trái cây tốt cho người bệnh gan: Quả bơ

Quả bơ có chứa nhiều thành phần dưỡng chất tốt cho người có bệnh lý về gan như vitamin B, C, E,glutathione. Những thành phần này khi được dung nạp vào cơ thể sẽ giúp kích thích tăng cường tái tạo lại tế bào gan mới, ức chế sự hoạt động của virus gây viêm gan, giảm thiểu sự tấn công của các gốc tự do gây hại đến gan.

Ngoài ra, bơ còn được biết đến là loại quả chứa nhiều chất béo lành mạnh, tốt cho hoạt động chức năng tim mạch, tăng cường hoạt động não bộ, kích thích tiêu hóa và nâng cao sức khỏe tổng thể cho người bệnh gan.

Quả bưởi

Quả bưởi cũng là một loại trái cây có múi chứa thành phần vitamin C với hàm lượng cao, cùng nhiều thành phần khác tốt cho sức khỏe như chất xơ, naringenin hay naringin. Những thành phần này có tác dụng chống oxy hóa, thải độc và bảo vệ tế bào gan, ức chế quá trình xơ hóa của các tế bào gan.

Bộ phận sử dụng không chỉ là múi bưởi mà vỏ bưởi cũng có thể sử dụng cho người bệnh gan giúp giảm tình trạng tích tụ mỡ thừa tại gan, tham gia vào quá trình làm lành các tổn thương ở gan. Bạn có thể đem vỏ bưởi thái nhỏ rồi phơi khô và sử dụng để làm trà uống hàng ngày. 

Quả dưa hấu

Dưa hấu chính là một trong những loại trái cây tốt cho người bệnh gan. Trong thành phần của dưa hấu có chứa Arginine và citrulline, 2 hoạt chất này có tác dụng tăng cường lưu thông máu đến các mao mạch, giúp máu đến nuôi dưỡng gan tốt hơn, từ đó giúp quá trình tái tạo tế bào gan mới được diễn ra tốt hơn.

Quả chuối

Quả chuối chứa nhiều chất xơ hòa tan rất tốt cho hệ tiêu hóa nói chung và tốt cho chức năng gan nói riêng. Trong chuối chín có chứa thành phần vitamin C và Kali dồi dào, giúp tăng cường miễn dịch và cải thiện tình trạng xơ gan do thiếu hụt Kali gây ra. Mỗi ngày người bệnh gan nên ăn 2 quả chuối chín để mang lại những hỗ trợ tốt cho sức khỏe.

Những loại trái cây tốt cho người bệnh gan: Quả cam

Quả cam có chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa tế bào giúp tăng cường khả năng bảo vệ tế bào gan, giảm tình trạng xơ hóa và hỗ trợ chức năng thải độc của gan. Vỏ cam cũng là một vị thuốc trong đông y với tên gọi trần bì, có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện các triệu chứng của bệnh lý về gan như đầy bụng, khó tiêu, giảm tình trạng tích mỡ tại gan.

Bí đao

Bí đao là một loại quả quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày, giá thành rẻ, dễ kiếm. Đây cũng là một loại quả có công dụng rất tốt với những người có bệnh lý về gan. Bí đao có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, kiểm soát lượng mỡ dư thừa tại gan. Bạn có thể sử dụng bí đao để chế biến các món ăn, làm nước ép hoặc phơi khô làm trà để sử dụng đều rất tốt cho tình trạng bệnh lý về gan.

Lưu ý khi sử dụng trái cây cho người bệnh gan

Như vậy, các loại trái cây mang đến rất nhiều tác dụng cho những người có bệnh lý về gan. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số thông tin sau để việc sử dụng trái cây mang lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe:

• Lựa chọn mua trái cây ở những điểm mua uy tín để đảm bảo mua được trái cây an toàn, nếu sử dụng phải những loại trái cây chứa nhiều hóa chất bảo quản sẽ làm tăng lượng chất độc tích tụ tại gan, làm tăng gánh nặng cho gan có thể làm bệnh tình trở nên nghiêm trọng hơn.
• Khi sử dụng các loại trái cây có vỏ nên gọt vỏ để sử dụng hoặc nếu muốn ăn cả vỏ cần ngâm rửa thật kỹ bằng nước muối trước khi sử dụng.
• Lựa chọn đa dạng các loại hoa quả để sử dụng, để đảm bảo cơ thể được cung cấp nguồn dinh dưỡng phong phú nhất cho cơ thể,
• Ngoài cách ăn hoa quả trực tiếp, bạn có thể chế biến thành nước ép hoa quả, sinh tố hoa quả hay kết hợp hoa quả với sữa chua đều là những món ăn rất tốt cho người có bệnh lý về gan.
• Người bệnh gan nên hạn chế ăn quá nhiều các loại hoa quả có chứa hàm lượng đường cao không tốt cho sức khỏe như sầu riêng, mít, nhãn, vải,…

Trên đây là thông tin về những loại trái cây tốt cho người bệnh gan, bạn đọc lưu ý tham khảo để bổ sung thêm trong thực đơn hàng ngày. Ngoài việc sử dụng trái cây, bạn cũng nên lưu ý tuân thủ phác đồ điều trị, thực hiện lối sống ăn uống khoa học để các bệnh lý về gan được cải thiện tốt nhất.

Mách bạn: Để hỗ trợ tăng sức đề kháng, tăng cường miễn dịch, tăng cường sức khỏe sức bền thể lực các chuyên gia sức khỏe của GOLDHEALTH VIỆT NAM khuyên bạn nên dùng thêm Genk STF vì trong Genk STF có chứa thành phần Fucoidan sulfate hóa cao, phân tử lượng thấp được chiết xuất hoàn toàn tự nhiên từ rong nâu, hiệu quả vượt trội so với Fucoidan thông thường, Fucoidan sulfate hóa cao giúp: 

• Nâng cao sức đề kháng, tăng cường chức năng miễn dịch, nâng cao thể trạng cơ thể
• Giúp giảm nguy cơ ung bướu do gốc tự do gây ra
• Giảm tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị và sau phẫu thuật
• Giảm triệu chứng viêm loét dạ dày, tá tràng
• Hỗ trợ hạ mỡ máu

Đối tượng sử dụng:

• Người thể trạng sức khỏe yếu, thường xuyên mệt mỏi, hay ốm vặt khi thay đổi thời tiết

• Người đang và sau quá trình hóa trị, xạ trị hoặc phẫu thuật, sử dụng nhiều kháng sinh, hóa chất.
• Người muốn giảm nguy cơ mắc các bệnh ung bướu, tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng.
• Người mắc các bệnh lý viêm loét dạ dày, tá tràng
• Người bị mỡ máu, cholesterol cao

Hiện Genk STF có dạng viên và dạng nước phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

Đặt mua GENK STF tại đây https://genkstf.vn/dat-hang 

XEM VIDEO: