Thông tin hữu ích về viêm loét dạ dày không nên ăn gì?

Viêm loét dạ dày không nên ăn gì? Là câu hỏi mà trong thời gian gần đây có nhiều bạn đọc quan tâm và tìm kiếm. Lời khuyên đầu tiên cho bạn là nếu bạn bị viêm loét dạ dày, bạn nên tránh một số loại thực phẩm để kiểm soát triệu chứng tốt hơn. Vậy những loại thực đó tác động như thế nào đến dạ dày mà khi viêm loét dạ dày không nên ăn? Mời bạn tiếp tục theo dõi bài viết đã có thể phần nào trả lời được những thắc mắc, băn khoăn của bạn.

1. Viêm loét dạ dày là gì?

Viêm loét dạ dày là tình trạng niêm mạc dạ dày bị đau nhức. Là loại viêm loét ở bất kỳ vị trí nào trong dạ dày nó ảnh hưởng đến đến cả dạ dày và ruột non. Loét dạ dày xảy ra khi lớp chất nhầy dày bảo vệ dạ dày của bạn ngăn cách với dịch tiêu hóa bị bào mòn. Điều này dẫn đến tình trạng các axit tiêu hóa ăn mòn các mô lót trong dạ dày, gây ra vết loét và một số triệu chứng như: Đau bụng, đầy bụng, khó tiêu, đau vùng thượng vị, chán ăn, ăn nhanh no, ợ hơi, ợ chua, nóng rát thượng vị, buồn nôn, tiêu chảy, phân có máu. Viêm loét dạ dày có thể dễ dàng chữa khỏi, nhưng chúng có thể trở nên trầm trọng nếu không được điều trị thích hợp.

viem-loet-da-day-nen-kieng-gi1
Hình ảnh viêm loét dạ dày

2. Nguyên nhân gây ra viêm loét dạ dày

  • Nhiễm trùng Helicobacter pylori. Nhiễm vi khuẩn H. pylori có thể trực tiếp gây viêm trong dạ dày và tăng sản xuất axit. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng khoảng 80% đến 90% trường hợp loét dạ dày là do vi khuẩn này gây ra.
  • Sử dụng thuốc chống viên không steroid (NSAID): Sử dụng thường xuyên hoặc quá nhiều thuốc chống viêm không steroid như aspirin, ibuprofen và naproxen có thể làm suy yếu lớp niêm mạc của dạ dày, khiến dạ dày dễ bị tổn thương do axit dạ dày.
  • Khối u và các bệnh khác. Các nguyên nhân ít phổ biến hơn gây ra loét bao gồm các khối u làm tăng sản xuất axit trong dạ dày và ung thư dạ dày, có thể ăn mòn vào dạ dày, tạo ra các vết loét lớn.
viem-loet-da-day-khong-nen-an-gi2
Nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh viêm loét dạ dày

Bất kể nguyên nhân gây ra loét dạ dày của bạn là gì, việc chữa lành chúng là rất quan trọng, không chỉ để giảm bớt cơn đau và sự khó chịu mà chúng có thể gây ra mà còn cho sức khỏe lâu dài của bạn. Nếu không được điều trị, loét viêm loét dạ dày có thể biến thành một vấn đề nghiêm trọng. Các biến chứng có thể bao gồm:

  • Chảy máu. Một mạch máu bị vỡ có thể gây chảy máu vào dạ dày. Điều này có thể xuất hiện dưới dạng phân sẫm hoặc có máu .
  • Tắc nghẽn đường tiêu hóa. Các vật cản hoặc tắc nghẽn có thể phát triển khiến thức ăn không thể di chuyển qua đường tiêu hóa đúng cách.
  • Các lỗ thủng. Khi vết loét tạo ra một lỗ trên thành dạ dày, đây được gọi là thủng và là một tình trạng rất nghiêm trọng cho phép dịch tiêu hóa và thức ăn rò rỉ vào khoang bụng. Điều này có thể dẫn đến nhiễm trùng có thể đe dọa tính mạng.
  • Viêm phúc mạc. Nhiễm trùng niêm mạc khoang bụng cũng có thể trở thành một vấn đề nghiêm trọng.

3. Viêm loét dạ dày không nên ăn gì

Một chế độ ăn uống lành mạnh nói chung được coi là tốt nhất trong việc hỗ trợ những người bị loét dạ dày. Tuy nhiên, chúng ta cũng nên tránh ăn và sử dụng một số thực phẩm vì một số loại thực phẩm và đồ uống có thể gây khó chịu cho dạ dày hoặc tăng sản xuất axit dạ dày (những thực phẩm này có thể làm tăng tiết axit dạ dày, gây kích ứng dạ dày hoặc trực tiếp gây kích ứng thành dạ dày và cuối cùng là gây ra tình trạng viêm loét dạ dày). Những thực phẩm và đồ uống không nên ăn bao gồm:

  • Không sử dụng Rượu, bia, thức uống có cồn.
  • Hạt tiêu, bao gồm hạt tiêu đen và các loại ớt khác.
  • Caffeine, bao gồm cả nước ngọt có chứa caffeine.
  • Trà, bao gồm cả loại màu đen và xanh lá cây có chứa tanin có thể làm tăng sản xuất axit dạ dày.
  • Cà phê (bao gồm cả decaf).
  • Bạc hà.
  • Bạc hà cay.
  • Sô cô la.
  • Cà chua.
  • Thức ăn cay.
  • Thực phẩm có múi.
  • Đồ uống có ga.
viem-loet-da-day-khong-nen-an-gi3
Rượu là một loại thức uống cần tránh khi bị viêm loét dạ dày

Việc xác định chính xác bạn nên ăn gì và không nên ăn gì thì tùy thuộc vào thể trạng, tình hình bệnh tật của mỗi người. Vì không có nghiên cứu nào khẳng định chính xác 100% những người viêm loét dạ dày nên ăn gì và không nên ăn gì.

4. Lời khuyên cho những người bị viêm loét dạ dày

Nếu bạn bị viêm loét dạ dày thì nên tuân theo một chế độ ăn kiêng trong một thời gian để xác định chính xác loại thực phẩm nào gây khó chịu cho dạ dày của bạn từ đó có thể giúp bạn lựa chọn cách ăn uống phù hợp cho mình. Điều quan trọng là bạn phải tiếp tục bổ sung tất cả các chất dinh dưỡng cho mình vì nếu loại bỏ một số loại thực phẩm có thể khiến bạn bị thiếu hụt chất dinh dưỡng “hãy đảm bảo sử dụng thực phẩm chứa protein trong mỗi bữa ăn,”

Bạn nên tìm cách ăn các loại đậu (đậu, đậu lăng) và chất béo lành mạnh (bơ, dầu o liu) trong chế độ ăn uống của bạn để cung cấp dinh dưỡng tốt. Và đừng quên uống nhiều nước. Uống đủ nước có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và có thể thúc đẩy sức khỏe tốt hơn của đường tiêu hóa.

Điều trị viêm loét dạ dày thường bao gồm thuốc để giúp kiểm soát các triệu chứng và tăng tốc độ chữa lành vết loét. Ví dụ: nếu vết loét dạ dày của bạn là do H. pylori, bạn có thể sẽ được kê đơn thuốc kháng sinh để loại bỏ nhiễm trùng đó. Nhiều người cũng được kê đơn các loại thuốc giảm axit để làm giảm mức axit tạo ra trong dạ dày, có thể đốt cháy các vết loét mới hoặc làm trầm trọng thêm vết loét hiện có.

Ngừng sử dụng NSAID cũng là một khuyến cáo phổ biến cho những người bị loét dạ dày, đặc biệt nếu những loại thuốc này được cho là đã gây ra vấn đề.

Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những kiến thức cơ bản và giúp bạn trả lời được câu hỏi viêm loét dạ dày không nên ăn gì? Hãy liên hệ với chuyên gia của chúng tôi để được tư vấn về các phương điều trị viêm loét dạ dày đang được áp dụng hiện nay và chia sẻ bài viết cho những người bạn và người thân của bạn.

Thông tin liên hệ
GENK STF - Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung bướu

*Điền thông tin để đặt hàng trực tuyến:

Giao hàng miễn phí, thanh toán tại nhà

Hộp Genk 30 viên (630.000đ/hộp)
Hộp Genk 100 viên (1.890.000đ/hộp)
Genk Liquid 200ml (750.000đ/hộp)
  • Hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung bướu
  • Hỗ trợ giảm tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị và sau phẫu thuật
  • Genk STF hỗ trợ giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường chức năng miễn dịch
  • Hỗ trợ giảm triệu chứng viêm loét dạ dày, tá tràng; hạ mỡ máu
Lý do khách hàng tin tưởng sản phẩm GenK
Được chuyển giao từ đề tài khoa học thuộc viện Hàn Lâm KH & CN Việt Nam. Mã số đề tài: NITRA.09.2016
Được hàng chục ngàn khách hàng tin dùng và đánh giá cao về tính an toàn và hiệu quả khi sử dụng
Được Bộ Y Tế cấp phép lưu hành. GPXNCB: 31498/2016/ATTP-XNCB
Chuyên gia tư vấn 24/7