Tuân thủ 7 cách giảm mỡ trong máu

Máu nhiễm mỡ là tình trạng tiến triển âm thầm, rất nghèo triệu chứng ở giai đoạn sớm. Bởi vậy, khi xuất hiện tình trạng này người bệnh thường tìm cách giảm mỡ trong máu. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc trên.

1. Tìm hiểu về mỡ trong máu

1.1. Mỡ trong máu là gì?

Máu nhiễm mỡ (hay mỡ trong máu) là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid máu hoặc mỡ mỡ máu cao hay là tình trạng chỉ số cholesterol và triglycerid trong máu vượt quá ngưỡng cho phép.

mo-trong-mau
Mỡ trong máu. Ảnh minh họa

Đây là vấn đề sức khỏe của cuộc sống hiện đại, xuất phát từ thói quen ăn uống dư thừa chất béo, lười vận động. Nếu tình trạng sức khỏe này không được phát hiện sớm và điều trị kịp thời đúng cách có thể dẫn đến rất nhiều biến chứng nguy hiểm, đe dọa đến tính mạng của người bệnh, như: Bệnh tim mạch, cao huyết áp, đột quỵ, gan nhiễm mỡ, sỏi mật, tiểu đường…

Các bác sĩ chuyên khoa khuyến cáo, khi được chẩn đoán mắc máu nhiễm mỡ, người bệnh không nên chủ quan mà cần thăm khám sớm và điều trị tích cực theo đúng chỉ định của bác sĩ.

1.2. Nhận biết mỡ trong máu qua các triệu chứng

Mỡ trong máu ở giai đoạn sớm rất nghèo triệu chứng. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể nhận biết máu nhiễm mỡ qua các triệu chứng dưới đây:

  • Triệu chứng toàn thân: Khi bệnh tiến triển nặng có thể xuất hiện các triệu chứng như đau đầu, choáng váng, hoa mắt, bứt rứt trong người, thở ngắn, hồi hộp, nhịp tim nhanh, tăng cân…
  • Khi bệnh đã tiến triển nặng sẽ có những triệu chứng của xơ vữa động mạch, huyết áp cao, đau tim, …
  • Dấu hiệu trên da: Da có những nốt phồng nhỏ bề mặt bóng loáng, màu vàng, mọc nhiều trên da mắt, khuỷu tay, bắp đùi, gót chân, ngực… Nốt phồng to bằng đầu ngón tay, màu vàng nhạt, không đau, không ngứa. Nếu có dấu hiệu này, bạn nên nghĩ đến nguy cơ bị mỡ trong máu cao và nhanh chóng đi khám để được làm các kiểm tra, xét nghiệm cần thiết.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo, khi có các triệu chứng trên, bạn nên đi khám càng sớm càng tốt và thực hiện điều trị theo chỉ định của bác sĩ để tránh những biến chứng nguy hiểm của bệnh.

Hầu hết các trường hợp phát hiện khi bệnh đã nặng hoặc tình cờ thông qua khám sức khỏe định kỳ hoặc xét nghiệm máu để chẩn đoán một bệnh lý nào khác.

1.3. Biến chứng mỡ trong máu cao

Khi mỡ trong máu tăng cao, gây lắng đọng mỡ ở gan là nguyên nhân chính dẫn đến gan nhiễm mỡ và có những biểu hiện như: mệt mỏi, vàng da, đau bụng, buồn nôn, nặng hơn là suy giảm chức năng gan và ung thư gan. Gan nhiễm mỡ thường gặp ở những người béo phì và thường xuyên ăn nhậu.

Thông thường mỡ máu tăng cao làm chất béo tích tụ trong thành động mạch dẫn đến nguy cơ bị xơ vữa động mạch vành. Xơ vữa động mạch có thể làm tăng huyết áp nhẹ và tăng sinh cục máu đông, cụ thể là xơ vữa động mạch và cục máu đông gây tắc ở động mạch não thường có biểu hiện: lú lẫn, hay quên, nặng hơn là xuất huyết não, tai biến mạch máu não hoặc liệt nửa người.

Xơ vữa động mạch và cục máu đông gây tắc ở động mạch tim thường có biểu hiện như: đau ngực, loạn nhịp tim, suy tim nặng hơn là nhồi máu cơ tim.

Xơ vữa động mạch và cục máu đông gây tắc ở động mạch các chi thường có biểu hiện như: nhợt nhạt, tím tái các chi nặng hơn là hoại tử ngón tay, ngón chân.

Ngoài ra, bệnh đái tháo đường và cao huyết áp dễ gây hình thành cục máu đông ở tay chân làm xuất hiện các nốt xuất huyết nên rất dễ gây tổn thương hoặc nhiễm khuẩn, nặng hơn có thể gây hoại tử các chi.

2. Tuân thủ 7 cách giảm mỡ trong máu

Mỡ trong máu có nguyên nhân chính từ chế độ ăn uống không khoa học, dư thừa chất béo, nghèo chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chế độ ăn uống cần hạn chế chất béo, bột đường, chất đạm, tăng cường chất xơ, vitamin và khoáng chất.

2.1. Tăng cường các thực phẩm có hàm lượng cholesterol thấp

Những thực phẩm có hàm lượng cholesterol cao như mỡ động vật, đồ ăn chiên rán, đồ ăn nhanh, thịt đỏ, đồ ăn đóng hộp… sẽ làm cho lượng mỡ có trong máu tăng cao chóng mặt. Do đó, người bị mỡ trong máu cao cần loại bỏ những thực phẩm có hàm lượng cholesterol cao ra khỏi thực đơn ăn uống, thay vào đó nên bổ sung các thực phẩm có hàm lượng cholesterol thấp như rau xanh, ngũ cốc, thịt nạc, cám bí đỏ, cà rốt, nấm hương, trái cây ít ngọt…

2.2. Hạn chế thực phẩm chứa chất béo bão hòa

Các chất béo bão hòa làm tăng nguy cơ gây tắc động mạch. Do đó, cần hạn chế những thực phẩm chứa chất béo bão hòa như mỡ động vật, nội tạng động vật…

2.3. Hạn chế thịt đỏ

Người bệnh mỡ trong máu cao cần hạn chế thịt đỏ bởi thịt đỏ có chứa rất nhiều cholesterol xấu. Các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu nên ăn với số lượng vừa phải, có thể thay thế bằng cá, thịt gia cầm bỏ da, thịt lợn…

han-che-thit-do-giam-mo-mau
Hạn chế thịt đỏ là một cách giảm mỡ trong máu

2.4. Hạn chế đồ ăn chiên rán

Người bệnh máu nhiễm mỡ cần hạn chế tối đa đồ ăn chiên rán, xào nhiều dầu mỡ. Những món ăn được chiên với nhiều dầu, mỡ thường chứa nhiều chất béo không tốt cho sức khỏe. Bạn nên hạn chế biến thức ăn theo cách hầm, luộc hoặc hấp để giảm lượng chất béo.

2.5. Hạn chế bột đường

Ăn quá nhiều bột đường khiến cơ thể tăng cân nhanh và mất kiểm soát, làm cho lượng mỡ trong máu tích tụ ngày càng nhiều hơn. Do đó, bạn nên hạn chế tối đa bột đường. Ăn hạn chế cơm, không ăn các loại bánh kẹo ngọt, sữa béo, chocolate, bánh mứt, hoa quả sấy, đồ uống ngọt…

2.6. Sử dụng dầu thực vật để chế biến thức ăn

Nên dùng dầu ô liu, dầu cải, dầu ngô, dầu hạt rum, dầu đậu nành và dầu hướng dương để chế biến thức ăn. Nói không với mỡ động vật.

2.7. Không ăn sau 19 giờ

Những người thừa cân – béo phì, máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ không nên ăn tối sau 19 giờ. Ăn tối quá muộn với thức ăn giàu đạm, chất béo có thể khiến cholesterol đọng trên thành động mạch nhiều hơn dẫn đến xơ vữa động mạch đe dọa đến tính mạng của người bệnh.

Trên đây là chế độ ăn uống cho người mỡ trong máu cao, không chỉ giúp phòng tránh bệnh mà còn là cách giảm mỡ trong máu hiệu quả nhất. Đảm bảo cho người bệnh có một sức khỏe tốt với một chế độ ăn khoa học.

Thông tin liên hệ
GENK STF - Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung bướu

*Điền thông tin để đặt hàng trực tuyến:

Giao hàng miễn phí, thanh toán tại nhà

Hộp Genk 30 viên (630.000đ/hộp)
Hộp Genk 100 viên (1.890.000đ/hộp)
Genk Liquid 200ml (750.000đ/hộp)
  • Hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung bướu
  • Hỗ trợ giảm tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị và sau phẫu thuật
  • Genk STF hỗ trợ giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường chức năng miễn dịch
  • Hỗ trợ giảm triệu chứng viêm loét dạ dày, tá tràng; hạ mỡ máu
Lý do khách hàng tin tưởng sản phẩm GenK
Được chuyển giao từ đề tài khoa học thuộc viện Hàn Lâm KH & CN Việt Nam. Mã số đề tài: NITRA.09.2016
Được hàng chục ngàn khách hàng tin dùng và đánh giá cao về tính an toàn và hiệu quả khi sử dụng
Được Bộ Y Tế cấp phép lưu hành. GPXNCB: 31498/2016/ATTP-XNCB
Chuyên gia tư vấn 24/7